알콜성분 거의 안날라간다더라고요 ㅜㅜ 요리할때 쓰는 맛술도 조리할때 가열해도 전혀 휘발되지 않아서 주의하라더라구요..!
2023년 1월 베동
/ 자유주제
정종 끓인 소스 먹었는데 괜찮을까요?
아내가 전복찜이 들어간 요리를 배달시켜 먹었는데, 먹고 나서 사장님께 여쭈어보니 전복을 찔 때 정종에 넣고 찌셨대요. 소스도 정종 끓인 소스구요. 이거 괜찮을까요?
댓글
6
그렇군요. 진짜 찾아보니 그러네요. 알려주셔서 감사합니다 ~^^
끓여도 알콜성분 안날아갑니다.. 실험결과로 유툽에도 나와있고 논문도 있어요;; 산부인과 의사도 안날아간다고 했습니다…병원에 가서 이상만 없는지 확인하시는게 나아요. 카더라 너무많네요
아 그렇군요. 병원에 가봐야겠어요 감사합니다~^^
끓이면 알콜성분은 날라가서 괜차나영ㅎㅎㅎ
감사합니다^^
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