기름 적은 부위면 뭐 괜찮지 않을까요? 3시간 끓여서 철분은 육수로 보충ㅎㅎ
2022년 7월 베동
/ 자유주제
육수 만든 고기로 이유식만들기
제목 그대로 육수 만들려고 산 고기로 갈아서 이유식으로도 써도 될까요? 오늘 고기육수랑 소고기 큐브 만들려고했는데.. 육수용 고기만 사고 다진 고기를 안산거 있죠..ㅠㅠ 육수용 고기도 우둔 양지살이긴한데 덩어리거든요 육수는 3시간 정도 끓이라고 하던데 3시간 끓인 고기 이유식용으로 써도될까요?ㅠㅠㅠ
댓글
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앜ㅋㅋ 그죠 끓인 육수에도 소고기 철분이 듬뿍들었겠죠? ㅎㅎ
양지 써도되나요? 기름적은부위쓰라고 써져있던데
오잉 그런가요? ㅠㅜ 기름이 조금 보이긴하던데 제가하고 써도 안될까욤
전 잘 썻습니당 그런데 3시간씩은 안하고, 잠깐 삶아서 한번 끓어오르고 물 버린후에 야채랑 넣고 고기 다 익을 때 쯔음 불 끄고 육수 만들었어서 첫물은 고기비린내때문에 버려요 다 익히기 전에!!!
오홍 구렇군용! 꿀팁감사해용!👍 구럼 총 얼마나 끓이시는건가요?
한번 팍 끓어오르고 5분정도 놔뒀다가 물 전체 버리고 야채랑 고기 넣고 그제야 육수 끓여요 그 때는 고기만 다 익으면, 고기 숭덩숭덩 썰어서 갈아서 큐브 보관...?ㅎㅎㅎ
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