음.... 전 그냥 큐브로 만들어놓고 냉동실 넣어버려요^^; 되도록 전날 큐브들을 용기에 넣어서 냉장실에 옮겨 해동해놓고 먹기전에 전자렌지 살짝 돌려서 섞여 먹여요 ㅎㅎ 해동 깜빡하면 그냥 전자렌지로 돌려서 먹이는걸요 ㅎㅎ
2022년 10월 베동
/ 자유주제
죽이유식하시는분들 궁금한게 있어요~~
야채든 소고기든 큐브를 만들어서 냉동하면요~~ 예를들어 소고기애호박죽인데, 냉동시켰던 생소고기큐브와 애호박큐브를 사용해서 죽 3일치를 만들면~~ 그거는 무조건 냉장보관해야하는거죠??? 다음날껀 냉장하고 그다음날 이틀치는 냉동하려거 했는데 그렇게되면 해동후 재냉동하는꼴이되니까 ㅜㅜ뭔가 아닌것같아서요ㅜㅜ 가끔 바쁠땐 상황에따라 죽이유식을 전전날 만들어놔서 다냉동하던지 그러려고 하는데 만든죽을 냉동을 다시 못시키면 진짜 바쁘더라도 3일동안만 냉장해서 먹을수있게 부지런히 만들어야하네요?ㅜㅜㅜ
댓글
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어차피 죽으로 만들때 다시 끓이니 상관없는거 같아요~
오..큐브를 만들어 두고 다시 죽을 쒀서 줘야하는 거였나요..?😳 저는 소고기는 매끼니 마다 먹으니까 아예 소고기쌀미음 큐브로 냉동해두고 그날그날 바뀌는 채소 큐브들은 냉동해둔 다음 먹기 전날 락앤락에 소고기쌀미음큐브2(40g), 애호박큐브1(10g), 청경채큐브1(10g) 넣어서 냉장 해동 한 다음 다음날 전자렌지에 슝 데워서 그냥 휘리릭 섞어 먹이는걸요...😂

나중에 중기나 후기쯤 가면 이것도 힘들지 않을까요?ㅜㅜ저그래서 초기2랑 중기는 까꼼마망님처럼하고 후기는 밥솥이유식 생각하고 있어요ㅎ
저는 그래서 큐브냉동해두고 먹을때 중탕으로 해동하면서 섞어서 죽으로 만들어용ㅎㅎㅎ 예를들면 소고기애호박미음하는날이면 소고기큐브, 애호박큐브, 쌀큐브 용기에 넣고 중탕하며 섞는식이요 이게 맞는진 모르겠지만 토핑들을 그냥 섞은거니 괜찮지않을까해요ㅋㅋㅋ

저도 그렇게할까봐요~!!^^
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