저는 30그람씩 진공포장/소분된 얇은덩어리로 사다가 익힌다음 믹서나 도깨비방망이로 갈아요 초기이유식 하기에도 충분히 잘 갈려요 갈아오면 .. 고기 상태 넘 안좋아요 갈려면 소분 진공포장 필수
2023년 6월 베동
/ 자유주제
이유식 소고기 어떻게 구입하세요?
처음 이유식 시작할 때는 한우 아저씨한테 갈아달라고 해서 다짐육으로 구매했는데 집에서 이유식 할 때 보니까 익힐때 불순물 걷어내면서 소고기 알갱이도 같이 버려지게 되더라구요 ㅠ(처음이라 안심샀는데 아깝ㅋㅋㅋ) 그렇다고 덩어리를 사서 익힌담에 집에서 믹서기로 갈려고 하니.. 정육점 기계만큼 잘 갈릴까 싶기도 하궁 ㅠ 집에는 믹서기뿐이에요ㅠㅠ 그래서 다들 소고기 다진걸 구입하시는지 덩어리 사셔서 집에서 다지시는지 궁금해서 글 올려보아요~^-^
댓글
15
오오 소분된 얇은 덩어리!! 이런 고기면 갈기도 편하고 손질할것도 많이 줄어서 잘 쓸 수 있겠는데요?? 네네!! 찾아보겠습니다~
탈퇴한 유저
저두 덩어리 조각내서 익혀 갈아요!
덩어리 사서 쓰시는군요!! 저도 다짐육 안사고 덩어리 사서 한번 해봐야겠어요^-^
탈퇴한 유저
생각보다 퍽퍽해서 육수 좀 넣으면서 갈아내셔야 해요~!
아꾸!! 알려주셔서 감사해요!!
고기큐브 사서 삶아요
아아 고기 큐브가 있군요!! 참고할께요^^
탈퇴한 유저
전 다짐육만 사봤는데 앞으로도 다짐육으로 사려구요 한우 쓰니까 익히고 채망에 거르거나 하지 않고 육수 나온 거 그대로 같이 갈아요! 너무 동동 뜬 기름만 조금 걷어내구요
아아 한우는 많이 안걸러내도 되는군요!! 요알못이라...ㅋㅋㅋㅋㅋ 다짐육이 편하긴해서 고민이네요 ㅠ
저도 덩어리로사서 얇게조각내 익힌다음 그냥믹서기로 갈아요~ 오래(?)갈면 잘 갈리던데용 ; 요즘은 약간 질감 잇어도 괜찮다길래 저는 약간 덜 갈려도 먹이는데 잘받아먹어용♡
아 오래 갈면 잘 갈려요?? 저도 다짐육 한번 갈아봤는데 믹서기 밑에 깔린 부분이 하나도 안갈리더라구요 ㅠㅠ 다시 해봐야겠어요!!
갈면서 물(소고기삶은물) 조금씩 추가하시면서 갈고 갈면서 믹서리 아래 위 섞이게 흔드시면서 해보셔용
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