양파 미끄러운 껍딱같이 생긴 부분 제거하고 줬어요 저도 오늘 테스트 이틀째 입니다ㅎ
2024년 2월 베동
/ 자유주제
토핑 이유식 양파
토핑 이유식 중인데 양파 내일 처음 먹일 예정이에요! 푹 찌면 매운맛이 날라가고 단맛이 올라온다는데 양파거 흐물해질때까지 오래 쪘는데 더랑 애기아빠가 먹어봤을때 아!매워 이건 아니지만 양파의 먼가 매운맛이 느껴지더라구요... 양파 토핑이유식 만들어보신분들 원래 이런건가요??? 일단 내일 먹여보긴 할껀데... 괜찮을까 싶어요... 혹시나 같은 사례 있었던 분들 있었을까요?? 식고 다시 먹어봤는데 양파 향이 엄!!!!청!!! 진해요..... 양파를 좋아하는데도.. 양파찐거를 숟가락으로 먹으려니 ㅌ 할거 같기도 하고 그러네요 ㅠㅠ 원래 이런건가요... 물에 좀 담궈뒀다가 찔껄 그랬나 싶기도 하구요..
댓글
10
저는 양파 자주 주는데 20분정도 찌면 매운맛이 없어지고 단맛이 올라오더라구요 찌기전에 물에 5분정도 담궈놓긴해요
감사합니다~👍
물에 10분 담궈놓고 찜기로 쪄서 갈았어요! 그랬더니 단맛이 나오더라구요! 10분이상 담그면 양파 영양소 다 빠진대서 딱 10분만 담궈서 매운맛 뺐어요 ㅎㅎ
김사합니다~
물에 담궈야해요 ㅎㅎ
뿐이책에는 물에 담구는게 생략 되어있어서 그냥 했네요ㅠㅠ 다음엔 물에 먼저 담구고 끓여야겠어요~
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