ㅜㅜ10분 담가두고 30분쪄서 갈았는데 잘안먹으려고 하더라구요.1회먹이고 저희먹으려고 빼놧어요. 댓글보고 배워갑니다
2023년 3월 베동
/ 자유주제
아기 이유식 양파 반찬 줘본 적 있으신가요?
양파 반찬 만들어주려고 무농약 양파 한 봉지 사다가 갈색 껍질 벗기고 흰 속살도 좀 다듬고 4등분해서 찬물에 10분 정도 담갔다가 소량의 물과 함께 퍼기 찜기에 넣고 전자레인지에 5분 돌렸더니 온 집안에 양파 매운 냄새가 ㅎㅎㅎㅎ 찬물에 담그면 매운기 빠진다고 하던데 맛을 보니 아기 주면 안 될 것 같은 맛이더라고요ㅜㅜ 급히 전자레인지 3분 더 돌렸는데.. 옆에서 남편이 그거 아기 안 주면 안되냐고 ㅋㅋㅋㅋ 자기도 지금 눈이 매운 것 같다고😭 아기 이유식으로 양파 반찬 만들어주신 적 있으신가요? 제가 대체 뭘 잘못한 거죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ 인터넷 엄청 검색해보고 만든 건데 다들 단맛 많이 나고 풍미 좋다고 아기가 엄청 잘 먹는다고 해서 기대하며 쪘는데 양파 냄새 덕분에 추운 저녁에 베란다 문 활짝 열어 한참 환기 시켰네요 ㅎㅎㅎ 요리 금손이신 베동님들 부디 양파 반찬 맛있게 만드는 법 좀 공유해주세요😂💕
댓글
21
저도 한겹씩 다 벗겨서 물에 10분정도 담가놓고 퍼기에 쪘어용! 근데 애초에 매운게 아니긴 했던거같아요 ㅋ 아기 반응은 뭐 그럭저럭...썩...ㅋㅋㅋㅋ

앗 저랑 거의 비슷하게 만드셨는데~!! 차이점이 있다면 양파가 안 매웠다는 거네요☺️아기가 낯선 맛이라 반응이 그럭저럭이었나봐요~ㅎㅎ 엄마가 만들어준 양파 반찬 엄청 맛있었을텐데♥️
얇게 채썰어 찬물에 30분 담그고 30분 쪘어요! 썰때 매운 내 났는데도 이렇게 하고 나니 괜찮았어요! 충분히 담궜다가 충분히 쪄보시면 어떨까용

30분의 비법!! 많은 분들이 지혜를 나눠주셔서 오늘 다시 한 번 도전해보려고 합니다~! 썰 때 매운 내가 났는데도 만들고 나선 괜찮았다고 하시는 거 보니 매운 양파도 충분히 이유식 반찬으로 쓸 수 있나봐요♥️ 감사해요!!
저도 어네 만들었는데 냄새가 너무 역해서 이거 아기줘도 되는건지 의문이에요...

제가 만든 건 냄새도 맛도 모두 매운기가 남아 있어서 도저히 먹일 수 없겠더라고요ㅜㅜ 양파 먹고 나면 입에서 양파 냄새 나잖아요~ 아기 주려고 만든 반찬 조금 먹고 입에서 매운 양파 냄새가 나서 당황😭ㅋㅋㅋ
매운양파는 찜보다 물에넣고 끓이는게나은거같아요. 오늘 삶는방법으로 만들었는데 다행히 매운맛안나더라구요.

오오 저도 물에 넣고 끓여봐야겠어요~! 집에 아직 매운 양파 남았는데.. 남편 퇴근 전에 도저언!!ㅋㅋ
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