곧 6개월

진입 시기라 부랴부랴 소고기,닭고기 큐브 완성해보았어요😙 닭고기는 육수를 많이 넣어서 그런지 조금 묽은 감이🙄 담엔 육수를 덜 넣어서 만들어 봐야겠네요 궁금해 하실까봐 남겨요! 소고기는 안심, 닭고기는 안심으로 했어요 조리법🤭 다진소고기를 찬물에 20분 정도 담군다, 닭고기는 분유1스푼(40)넣고 미지근한물로 섞어 재워둔다!(재료들이 잠길정도) 소고기는 채에 걸러 핏물이랑 분리 시켜주고 냄비에 소고기를 넣고 찬물이 잠길 정도로 받아준후 끓인다 닭고기는 채에 걸러 분유물이랑 분리후 한번 찬물로 헹궈주고, 힘줄이랑 분리 해준뒤 위에 똑같이 해준 이때 불은 (강불) 끓기시작하면 거품을 한 없이 걷어준다! 육수가 맑아지면 소고기와 닭고기를 건져서 식혀준다 이때 육수는 버리지 말것! 식은 소고기, 닭고기를 각각 믹서기에 넣고 육수를 조금씩 부어가며 믹서기로 윙윙 갈아준다! (농도는 갈면서 확인 하면 쉬워요) 갈린 소고기 와 닭고기를 큐브에 그람수 맞춰서 소분해서 담으면 끝!!! 이상 소고기, 닭고기 큐브 만들기 였습니다😆

히히 저장합니당 정보 감사해요!!
2022.10.31
1. 아쿠 이제 댓 봤네요 ㅎㅎ도움됬다니 제가 더 감사해요><
  2022.11.10
진짜 감사해요~~!! 혹시 큐브 어디껀지 알수있을까요!? 너무 유용해보여요~~~
2022.10.31
1. 베베락 블루그레이입니당
  2022.10.31
2. 정말 감사해요:) 퍼기쓰고있는데 칸이 너무 작아서 ㅠㅠ 바로 주문해야겠어요!!
  2022.10.31
큐브한칸당 몇그람씩넣으셨나요? 쌀미음도 몇그람하셨는지 궁굼해요~
2022.10.31
1. 쌀미음 아니고 닭이에욬ㅋㅋㅋㅋㅋ 큐브한개당 15그람이요 ㅎㅎㅎ
  2022.10.31
사랑합니다 💜
2022.10.31
1. 감사합니다🥰
  2022.10.31
닭 재울때 분유말고 모유 유축해둔거 사용해도 되나요?? 완모아가라서 분유가 없네요 ㅠ
2022.10.31
1. 네 되요 ㅎㅎ
  2022.10.31